＜半生ワタが濃厚でジュワ〜！ほたるいかの鎧干し45g30尾＞
水揚げ量日本一！兵庫県が誇るブランドほたるいかの鎧干しを1,000円ポッキリでお届け！
兵庫県はホタルイカの水揚げ量が日本一、兵庫県柴山港で水揚げされたホタルイカは新鮮なまま
日干し作業に入り伝統と歴史のある柴山ブランド【ホタルイカの鎧干し】が出来上がります。
特産品のホタルイカの鎧干しの特徴は旨みたっぷり凝縮されワタの部分が半生の状態である事、
この技法によってワタの苦みが最大限に生かされているのです。
また完全無添加ですので小さなお子様やご年配の方にも安心です。
塩味も程よくおつまみとして重宝されます。
特にビール、日本酒にピッタリのくせになる味わいが人気です。
平べったく日干しされたホタルイカを軽く炙る事でふんわりとふくらみワタの苦みもしっかり感じる事ができます。
水揚げ量日本一の兵庫県が誇るホタルイカは富山産に比べると少し小ぶりではありますがその分しっかりとした味わいがぎゅぎゅっと詰まっています。
今まで漁港町でしか手に入らなかった自慢のホタルイカの姿（鎧）干しをお取り寄せグルメとしてご自宅へお届けいたします。
名称 柴山ブランドほたるいか鎧干し
産地名 日本海（山陰沖）
内容量 1枚10尾ｘ3枚 （約４５g）
消費期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 直射日光を避けて冷凍庫で保管してください
発送方法 メール便（ヤマト・郵便局など）
加工業者 マルコ山本商店
この商品は各配送会社のポスト投函となります。
漁港町で親しまれているほたるいかを是非、ご家庭でお楽しみください。
ほたるいか水揚量ナンバー１の漁港町より自慢の逸品をお届け致します。
●税込・送料込
●ご注文をいただいてから発送まで1〜3日で産地直送させていただきます。日時指定可。のし不可。
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